3月後的今天

店已經開了3個月了,
還好,一切都蠻順利的,
開始建立一些熟客,
但廣場還很新,人流客都有限,
只有守半年看看如何,或再找另一個點.

許多工作上的運作已經開始慢慢的調整了,
編排了工作表一天只要有兩人在店就行了,
大家都可以省省車馬費和精力.
醬汁已經做了大調整,
味道客人都蠻喜歡,
算是一大進步了.

之前都依客人的意見,
辣味做了一大調整,
客人有些說不夠辣,有些又說太辣,
在考慮是否要做兩種辣味:小辣,大辣

接下來是要做一些宣傳工作,
印名片,宣傳單,做佈條
忙到自己都不知道要做什麼了..